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问:多聚果糖如何标示?

2020-03-11    回答者:小标
分类:营养标签

 

答:膳食纤维(以多聚果糖计)1.5g   6%(NRV%)

 

依据条款—GB 28050问答三十八 可在营养成分表内,以膳食纤维单体的形式标示。类似标记方法的营养成分包括:多聚果糖、不溶或可溶性膳食纤维、非淀粉多糖、菊粉、聚葡萄 糖、低聚半乳糖、抗性淀粉、抗性糊精等。

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