本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。 本标准不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标识。

本标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明。 本标准不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。

本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。

本标准规定了食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定。 本标准适用于食品中营养强化剂的使用。国家法律、法规和（或）标准另有规定的除外。

《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）问答(修订版)

食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，以及消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。原卫生部在参考国际食品法典委员会和国内外管理经验的基础上，组织制定了《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011），于2013年1月1日起正式实施。现对《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）制定的基本情况、适用对象和范围等问题进行详细说明。

《食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）问答

GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范

《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）问答

JJF 1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则

食品安全国家标准 预包装食品标签通则 （征求意见稿）

为了规范食品标识标注，加强食品标识监督管理，保护消费者和食品生产经营者合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，制定本办法。

为加强我国地理标志保护，统一和规范地理标志专用标志使用，制定《地理标志专用标志使用管理办法（试行）》。现予发布，自发布之日起施行。

本标准规定了深圳市预包装水果标签的基本原则、标注要求、标注内容以及包装要求。 本标准适用于在深圳市销售的预包装水果。

本标准适用于预包装特殊膳食用食品的标签（含营养标签）。

本标准规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素 M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素 A 及玉米赤霉烯酮的限量指标。

本标准适用于预包装豆制品。本标准不适用于大豆蛋白粉。

本标准规定了食品微生物学检验基本原则和要求。本标准适用于食品微生物学检验。

本标准规定了食品中菌落总数(Aerobicplatecount)的测定方法。本标准适用于食品中菌落总数的测定。